江苏食品药品职业技术学院介绍

 2025-01-15 18:00:01  阅读 479  评论 0

摘要:江苏食品药品职业技术学院坐落于周恩来总理的故乡——江苏省淮安市,是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的具有高等学历教育资格的全日制普通高等学校,是一所独立设置的以食品科学为特色的高等职业技术学院。学院的前身为始建于1960年的江苏省食品学校和始建于1964年的江

江苏食品药品职业技术学院坐落于周恩来总理的故乡——江苏省淮安市,是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的具有高等学历教育资格的全日制普通高等学校,是一所独立设置的以食品科学为特色的高等职业技术学院。

学院的前身为始建于1960年的江苏省食品学校和始建于1964年的江苏省淮阴专区供销商业学校(后改名为江苏省淮安经贸学校);

江苏食品药品职业技术学院介绍

2002年,江苏省食品学校、江苏省淮安经贸学校合并升格为江苏食品职业技术学院;

2013年,经江苏省教育厅批准,正式更名为江苏食品药品职业技术学院。

截至2023年1月, 学校占地1269亩,总建筑面积30余万平米,建有实验实训室近200个,省、市级科研平台10个,实验实训设备总值1.4亿;设有12个二级学院,开设39个专业;有在校生14000余人,教职工802人,校内专兼任教师428人。

江苏食品药品职业技术学院科研平台

截至2023年1月,学校有省、市级科研平台10个、省级重点工程实验中心5个。

科研平台

级别

江苏省食品加工工程技术研究开发中心

省级

江苏省食品微生物工程实验室

江苏省蛋白质类药物工程实验室

淮扬菜系公共技术服务平台

市级

淮安市食品技术研究院

食用药物真菌产业科技公共服务平台

淮安市食品产业技术协同创新联盟

参考资料:

江苏食品药品职业技术学院科研成果

截至2023年1月,学校承担国家级、省级自然科学基金项目11项,获得省部级科技进步奖13项。

江苏食品药品职业技术学院2016年主要农业科技项目

类型

项目或内容

服务对象或项目来源

重点项目

横向技术服务

产品开发

江苏井神盐化股份有限公司

食用菌、水产品调味料开发与推广

产品检测

江苏井神盐化股份有限公司

中式菜肴方便调味料包系列产品的开发

技术咨询

淮安市淮阴区青山畜禽养殖专

业合作社

地方草鸡高效生态养殖技术研究

软件开发

江苏正大清江制药有限公司

小龙虾壳几丁质、壳聚糖工艺优化及硒化壳聚糖合成制备

其他

淮安明丽餐饮有限公司

鱼鳞冻汤包速冻工艺技术的研究

纵向科研

省级项目

省教育厅

乳杆菌苯乳酸合成机制及其调控研究

市级项目

淮安市科技局

淮安黑猪产品精深加工技术研究及产业化开发

市级项目

淮安市科技局

“止泻散”仔猪复方中草药饲料添加剂研制

市级项目

淮安市科技局

抗白羽肉鸡法氏囊病中草药饲料添加剂的研制

市级项目

淮安市科技局

抗热应激奶牛中草药饲料添加剂研制

市级项目

淮安市科技局

荔枝草规模化栽培关键技术研究与推广示范

市级项目

淮安市科技局

鱼鳞明胶的提取及鱼鳞冻特色汤包的开发

市级项目

淮安市科协

体验经济视角下淮安智慧旅游发展模式研究

市级项目

淮安市科协

全域旅游示范区创建与金湖乡村旅游发展路径研究

市级项目

淮安市科协

塑造人与自然高度融合的乡村旅游新道路-兼论淮安农家乐升级与发展

专利

发明专利

国家专利局

饮料制品的天然植物稳定剂及其配置方法、应用

实用新型专利

国家专利局

一种新型肥料速溶装置

实用新型专利

国家专利局

一种液体化肥用脱气装置

实用新型专利

国家专利局

一种食用菌智能培养装置

参考资料(据2018年1月学校质量报告显示):

江苏食品药品职业技术学院学术资源

馆藏资源

据2018年11月学院图书馆网站显示,图书馆有纸质图书达80余万册,报刊约1000种,电子图书100万余册;拥有中国知网、万方数据等数据库13个。

江苏食品药品职业技术学院文化传统

江苏食品药品职业技术学院精神文化

校训

以人为本、立德尚能

恩来精神

良心诚信、包容创新

校风

严谨、求实、和谐、创新

学风

明理、求知、践行

教风

笃学、敬业、爱生

江苏食品药品职业技术学院形象标识

校徽

该校校徽采用盾形设计样式。其上方是该校的校训,下方是该校的英文名。

江苏食品药品职业技术学院交流合作

截至2019年2月,学校积极响应国家“一带一路”倡议,先后与20多个国家(地区)高校或行业组织签订合作办学项目9个。引进食品、药品等先进的办学理念和教育资源,聘请西餐工艺、幼儿发展与健康管理等境外专家或技术教学大师来院讲学、担任专业团队负责人。选派教师赴国(境)外访学、研修、培训近600人次,接收国(境)外交换生近400人次,选派近500名学生赴国(境)外交流学习。学校还先后举办了“中外高职教育校长论坛”“中英高等教育圆桌会议”“中美烹饪文化教育论坛暨淮扬菜国际推广洽谈会”、中法厨艺比赛等国际合作交流活动,在国内外高职教育界产生了重要影响。

江苏食品药品职业技术学院现任领导

职务

姓名

党委书记

陶书中

党委副书记、院长

翟玮玮

党委委员、副校长

张建华、安进、贾韶千

党委委员、纪委书记

沈艾林

党委委员、组织部长

周耀明

党委委员、宣传部长

张军

参考资料:

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