山东新东方烹饪学校学费:一年学费在几千元到几万元不等。
新东方烹饪学校(New East Cuisine School)创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位” “满意学校” “优质服务单位”。
新东方烹饪学校在全国建立了72所烹饪教育院校,开设两年制系列金典专业,一年制西点、西餐专业符合时下餐饮流行趋势,开设了“以大专教育为龙头,以高技、中技为主体,以长短期培训,实施“技能+学历”教育。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”“中国厨师节展台金奖”“中华金厨奖”“金勺奖”“中国名宴奖”。
新东方烹饪学校市中国唯一一家烹饪教育机构。1991年被教育主管部门评为“示范窗口学校”,2017年,被评为全国饭店业校企合作标杆单位;
2017年,荣获中国教育家年会暨中国好教育盛典“社会信赖职业教育品牌”。新东方烹饪学校以就业为导向,以市场为中心。
相关专业
1、专修班。
以培养综合型厨师专业技术人才为目标,系统学习《烹饪工艺》、《烹饪原料》、《餐饮管理》、《宴席设计》等课程,系统传授八大菜系的经典名菜、市场流行菜、川菜火锅、粤式煲仔、大型展台设计等技术。最后两个月可根据个人发展定位选粤菜研修班、川菜研修班任一班级学习。
2、中西式面点班。
中式面点班: 根据国家中式面点技能标准制定教学大纲,组织教学。讲授面点原料、制作工艺、点心的创新等专业知识;系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法;传授小笼汤包、兰州拉面、刀削面、雨花汤圆等各类新潮点心及地方风味小吃。西式面点班: 根据国家西式面点技能标准制定教学大纲,组织教学。
3、雕刻班。
系统讲解各类食雕刀具的运用;传授各种花鸟鱼虫、飞禽走兽、人物山水、瓜盅瓜灯等40余件作品;传授果蔬雕、琼脂雕、泡沫雕等各类原料雕;浮雕、立雕、镂空雕等各种雕刻技法。以及整雕、大型组合雕、大型展台制作等全套技术。
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