全国共有17所招收茶学专业研究生的学校参与了排名,其中排名第一的是浙江大学,排名第二的是安徽农业大学,排名第三的是西北农林科技大学,以下是茶学专业考研学校排名具体名单:
泉州师范学院
北京吉利大学
云南农业大学
华南农业大学
四川农业大学
西南农业大学
华中农业大学
浙江树人大学
柳州城市职业学院
深圳市和田茶艺专业培训学校
目前全国开设了茶艺专业的只有云南农业大学这所本科高校,其他的都是专科院校或高职院校。
一般高校开设与茶有关的专业,主要是茶学和茶艺学两个。二者的区别在于一个在种,一个在品;前者培养的是“种茶小伙”、“采茶姑娘”,授予的是农学学士学位,后者培养的是能传播中国茶文化的茶艺师,授予的是文学学士学位。茶学和茶艺学都是文理兼招的专业,但茶学更偏重于理科。目前,全国只有云南农业大学一所本科高校开设了专门的茶学院,下设的两个专业即为茶学和茶艺学。浙江树人大学的茶学专业(专科)也办得很有特色,该校以杭州厚重的文化底蕴和浓郁的饮茶氛围为依托,将茶学与文化学有机结合起来,2002年率先建立了我国第一个应用茶文化学专业,在全国高等教育学中开创了新河。
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