食品质量与安全专业大学排名

共有55所开设食品科学与工程学科的大学排名情况，比较好的学校有中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学，以下是具体榜单。

序号 学校代码 学校名称 评选结果

1 10019 中国农业大学 A+

2 10295 江南大学 A+

3 10403 南昌大学 A

4 10307 南京农业大学 A-

5 10335 浙江大学 A-

6 10504 华中农业大学 A-

7 10561 华南理工大学 A-

8 10057 天津科技大学 B+

9 10152 大连工业大学 B+

10 10224 东北农业大学 B+

11 10264 上海海洋大学 B+

12 10299 江苏大学 B+

13 10423 中国海洋大学 B+

14 10564 华南农业大学 B+

15 10712 西北农林科技大学 B+

16 10011 北京工商大学 B

17 10129 内蒙古农业大学 B

18 10157 沈阳农业大学 B

19 10183 吉林大学 B

20 10353 浙江工商大学 B

21 10359 合肥工业大学 B

22 10389 福建农林大学 B

23 10635 西南大学 B

24 10086 河北农业大学 B-

25 10193 吉林农业大学 B-

26 10240 哈尔滨商业大学 B-

27 10248 上海交通大学 B-

28 10327 南京财经大学 B-

29 10463 河南工业大学 B-

30 10496 武汉轻工大学 B-

31 10566 广东海洋大学 B-

32 10213 哈尔滨工业大学 C+

33 10223 黑龙江八一农垦大学 C+

34 10337 浙江工业大学 C+

35 10390 集美大学 C+

36 10462 郑州轻工业学院 C+

37 10466 河南农业大学 C+

38 10538 中南林业科技大学 C+

39 10559 暨南大学 C+

40 10610 四川大学 C+

41 10167 渤海大学 C

42 10386 福州大学 C

43 10464 河南科技大学 C

44 10589 海南大学 C

45 10623 西华大学 C

46 10626 四川农业大学 C

47 10676 云南农业大学 C

48 10708 陕西科技大学 C

49 11646 宁波大学 C

50 10252 上海理工大学 C-

51 10364 安徽农业大学 C-

52 10435 青岛农业大学 C-

53 10536 长沙理工大学 C-

54 10733 甘肃农业大学 C-

55 11117 扬州大学 C-

食品质量与安全专业相关介绍

食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。

学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。

主干课程：普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、食品试验设计与统计分析、食品标准与法规、食品企业管理、食品环境学、食品品质控制学、食品添加剂学、食品质量管理学、动物性食品卫生学检验、食品理化检验等。

全国医学类大学排名

（以湖南省为例）

1、长沙民政职业技术学院

2、湖南铁道职业技术学院

3、湖南汽车工程职业学院

4、湖南工业职业技术学院

5、永州职业技术学院

6、长沙航空职业技术学院

7、湖南交通职业技术学院

8、湖南环境生物职业技术学院

9、湖南生物机电职业技术学院

10、湖南化工职业技术学院

11、湖南大众传媒职业技术学院

凤凰网-2021中国高职高专院校排名top10，深圳职业技术

四川大学所有专业排名

1、首都医科大学

首都医科大学在全国排名第46位，是医学类院校的最高学府了（不含军医高校和其他含有医学院的高校），在北京市排名第11位（差一点就进前10了）。

2、天津医科大学

天津医科大学前身天津医学院创建于1951年，是经中央人民政府政务院批准建立的高等医学院校。1994年6月，天津医学院与天津第二医学院合并组建成立天津医科大学。

3、南京医科大学

南京医科大学全国排名第55位，与天津医科大学的实力非常接近，在江苏省排名第6位。其医学检验技术、基础医学、口腔医学、卫生检验与检疫专业很不错。

4、中国医科大学

中国医科大学（China Medical University），简称中国医大（CMU)，位于辽宁省沈阳市，是国家卫生健康委员会、教育部与辽宁省人民政府三方共建高校。

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一、四川大学王牌专业名单

2019年度国家级一流本科专业建设点名单

序号 专业名称 所在学院

1 经济学 经济学院

2 国际经济与贸易 经济学院

3 法学 法学院

4 汉语言文学 文学与新闻学院（新闻学院）

5 英语 外国语学院

6 新闻学 文学与新闻学院（新闻学院）

7 历史学 历史文化学院（旅游学院）

8 数学与应用数学 薮学学院

9 物理学 物理学浣

10 化学 化学学院

11 生物科学 生命科学学院

12 机械设计制造及其自动化 机微工程学院

13 材料科学与工程 材料科学与工程学浣

14 高分子材料与工程 髙分子科学与工程学院

15 电气工程及其自动化 电气工程学院

16 电子信息工程 电子信息学院

17 计算机科学与技术 计算机学院（软件学院）

18 土木工程 建筑与环境学院

19 水文与水资源工程 水利水电学院

20 化学工程与工艺 化学工程学院

21 制药工程 化学工程学院

22 轻化工程 轻工科学与工程学院

23 环境工程 建筑与环境学院

24 生物医学工程 材料科学与工程学浣

25 临床医学 华西临床医学院

26 口腔医学 华西口腔医学院

27 预防医学 华西公共卫生学院

28 药学 华西药学院

29 法医学 华西基础医学与法医学院

30 康复治疗学 华西临床医学院

31 护理学 华西临床医学院/华西护理学院

32 行政管理 公共管理学院

33 美术学 艺术学院

2019年度省级一流本科专业建设点名单

序号 专业名称 所在学院

1 口腔医学技术 华西口腔医学睨

2 卫生检验与检疫 华西公共卫生学院

3 临床药学 华西药学睨

4 软件工程 计算机学院（软件学院）

5 生态学 生命科学学院

6 俄语 外国语学院

7 光电信息科学与工程 电子信息学睨

8 过程装备与控制工程 化学工程学睨

9 食品科学与工程 轻工科学与工程学院

10 会计学 商学院

11 测控技术与仪器 机械工程学院

12 信息资源管理 公共管理学睨

13 新能源材料与器件 材料科学与工程学院

国家特色专业：新闻学、动画、信息安全、核工程与核技术、水利水电工程、临床医学、口腔医学、汉语言文学、数学与应用数学、化工程、法医学、历史学、生物科学、高分子材料与工程、药学、机械设计制造及其自动化、水文与水资源工程、英语、化学、计算机科学与技术、护理学、哲学、经济学、土木工程、基础医学、制药工程、新能源材料与器件、医学信息工程

教育部卓越工程师教育培养计划专业：高分子材料与工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、通信工程、水利水电工程、化学工程与工艺、轻化工程

二、四川大学专业排名（按推荐人数排名）

以下是四川大学学长学姐实名推荐的比较好的专业：

专业推荐人数Top10

序号 专业名称 专业推荐人数

1 口腔医学 49 (952人)

2 临床医学 48 (453人)

3 数学类 48 (429人)

4 金融学 43 (370人)

5 经济学 43 (345人)

6 土建类 44 (291人)

7 高分子材料与工程 47 (239人)

8 哲学 44 (190人)

9 法学 44 (164人)

10 电气工程及其自动化 49 (151人)

三、四川大学简介

四川大学，简称“川大”，坐落于四川省会成都市，是中华人民共和国教育部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学。

四川大学由原四川大学、原成都科技大学、原华西医科大学三所全国重点大学经过两次合并而成。原四川大学起始于1896年四川总督鹿传霖奉光绪特旨创办的四川中西学堂，是西南地区最早的近代高等学校；原成都科技大学是新中国院系调整时组建的第一批多科型工科院校；原华西医科大学源于1910年由西方基督教会组织在成都创办的华西协合大学，是西南地区最早的西式大学和中国最早培养研究生的大学之一。1994年，原四川大学和原成都科技大学合并为四川联合大学，1998年更名为四川大学。2000年，与原华西医科大学合并，组建了新的四川大学。

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