渭南职业技术学院开设的专业有护理、助产、中医学、中药、针灸推拿、中药、英语教育、学前教育、旅游管理、营销与策划、会计、电子商务、财务管理、网络系统管理、汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销、畜牧兽医、宠物养护与疫病防治、园艺技术 、建筑工程技术、工程测量与监理等。
渭南职业技术学院是经陕西省人民政府批准、国家教育部备案的一所公办全日制专科层次的普通高等院校。其前身是1905年清政府在陕西渭南大荔设立的同州实业中学堂师范部。2005年陕西省中医学校、陕西省大荔师范学校、陕西省蒲城师范学校、陕西省渭南农业学校4所中专学校合并组建渭南职业技术学院。学校拥有2个校区,占地面积880亩,建筑面积29.5万平方米,馆藏图书83.3万册,校内专任教师524人,在校学生共8153人,其中五年制高职学生1862人。
渭南职业技术学院现有教职工887人,其中专职教师517人,教授、副教授211,博士、硕士研究生317人、双师型教师401人。聘请兼职教师118人、客座教授73人,陕西省科技新星、省级教学名师等省市级以上优秀人才17人。在硬件设施上,学校有校内实验实训室217个,国家级实训基地5个,省级实训基地2个。校外实训基地215个。
近年来,校坚持走内涵发展、科学发展、转型发展之路,办学综合实力显著增强,人才培养质量稳步提升。2015年,学校荣获全国文明单位”称号;被省教育厅确定为省示范高职院校建设单位;2016年被评为国家优质专科高职院校建设单位;
2017年被教育部确定为现代学徒制试点单位;
2018年,荣获陕西教育改革创新示范学校,被省教育厅确定为我省高职双一流”建设院校。
渭南职业技术学院共设有35个高职专业、6个五年制高职专业,1个三年制中专专业,涵盖了医学、教育学、农学、工学、管理学、经济学等六个学科。其中省级重点专业5个,院级重点专业3个,7个陕西省一流专业。具体专业有:护理、助产、中医学、中药、针灸推拿、中药、英语教育、学前教育、旅游管理、营销与策划、会计、电子商务、财务管理、网络系统管理、汽车检测与维修技术、汽车技术服务与营销、畜牧兽医、宠物养护与疫病防治、园艺技术 、建筑工程技术、工程测量与监理等。
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