营养师证需要在有授权的机构报考,考生不可以个人直接报考,必须要借助有报考资质的培训机构或者是学校进行协助报名。
1、首先需要报名参加营养师培训学校或者机构的培训,然后由学校或机构申报,参加当地劳动和社会保障部门安排的统一考试。
2、按规定的时间完成规定学习学时,领取准考证,在指定的时间,地点参加理论考试和技能考试。
3、遵守考场规则,违反考场规则者,取消考试资格。理论考试,技能考试均达到60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
4、营养师有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》,理论知识考试包括单项选择题、多项选择题、简答或填空题;技能考核包括案例题、论述题、模拟操作题。
《理论知识》考试内容有:公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。
《技能考核》考试内容有:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
营养师证书考试的难度因人而异。对于那些有医学、营养学、食品科学背景的人来说,相对容易一些。
但对于那些没有相关背景的人来说,需要付出更多的努力和时间来学习和准备。
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