连锁经营与管理专业主要学商业经济基础、商品学基础、大数据财务管理基础、统计基础、商务礼仪与沟通、经济学基础、管理学基础、市场营销基础、连锁经营管理实务、服务管理实务、门店营运实务等课程。
连锁经营与管理专业基础课程:
经济学基础、管理学基础、市场营销基础、商业经济基础、商品学基础、大数据财务管理基础、统计基础、商务礼仪与沟通等。
连锁经营与管理专业核心课程:
连锁经营管理实务、服务管理实务、门店营运实务、品类管理、采购与供应链管理、连锁门店开发与设计、特许经营实务、数字营销基础等。
连锁经营与管理专业主要研究连锁企业经营与管理的基本理论,掌握连锁企业人、物、财、信息等方面管理的基本知识和技能,计算机在连锁企业管理中的应用技术及电子商务基本应用技术,熟悉连锁企业标准规范的购销存的业务流程。
未来连锁经营与管理专业毕业生主要面向批发、零售、餐饮和住宿等服务业的连锁经营管理师等职业,展店部主管、电商地推区域经理、店长(总)、区域督导等岗位(群)。
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