与楼上的回答有点小出入
我是去年从江大生工学院毕业的
生命科学与技术基地班和发酵专业都是生物工程学院的,实力很强,同学们一般都保研(约50%)或者考到更好的学校或者出国,就业形势也比其他班的要好。进基地班的前提是高考分数(尤其是数学和英语)足够高,如果刚开学没有分进去,以后也有机会,只要你前两年成绩够好,年级前几名的样子。因为这个班的人员是滚动的。其他班的也不错,也有高手。总体来说生工专业的实力还是非常强的,尤其在发酵领域。
食品学院专业排名全国第一,尤其是粮油加工方向,好像招生时写的是食品工程,这个请楼主向别人打听,我不很清楚。其他的食品科学,食品营养学都很好,考研分数线通常在340以上。去年食品学院建立国家实验室,这个实验室在食品学院名下的,不过里面有很多老师是生工学院的。其实生工和食品都是江南大学的强项,两者可以说不分伯仲,难较高下。哪个学院都高手如林。
希望楼主能仔细考虑自己的兴趣,两个学院的方向还是有点不同的。
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