盐城工学院特色有材料科学与工程、机械设计制造及其自动化、土木工程，其中土木工程专业培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，知识、能力、素质协调发展，获得注册工程师基本训练的土木工程专业人才。
| 国家特色专业 | 材料科学与工程 机械设计制造及其自动化
土木工程 |
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 金融学类(本) | 金融工程 |
| 经济与贸易类(本) | 国际经济与贸易 |
| 中国语言文学类(本) | 汉语言文学（文秘方向） 汉语言文学（文化创意与设计方向） |
| 外国语言文学类(本) | 英语 日语 |
| 化学类(本) | 应用化学 |
| 海洋科学类(本) | 海洋技术 海洋科学 |
| 统计学类(本) | 应用统计学 |
| 机械类(本) | 机械设计制造及其自动化 机械设计制造及其自动化（三维产品设计） 机械设计制造及其自动化（模具设计与制造） 机械电子工程 过程装备与控制工程 机械设计制造及其自动化（与英国格林威治大学合作办学） 材料成型及控制工程 车辆工程 车辆工程（中外合作办学） 工业设计 智能制造工程 |
| 材料类(本) | 材料科学与工程 高分子材料与工程 金属材料工程 材料物理 复合材料与工程 新能源材料与器件 |
| 能源动力类(本) | 能源与动力工程 新能源科学与工程 |
| 电气类(本) | 电气工程及其自动化 电气工程及其自动化（中外合作班） |
| 电子信息类(本) | 电子信息工程 电子科学与技术 人工智能 |
| 自动化类(本) | 自动化 智能装备与系统 机器人工程 |
| 计算机类(本) | 计算机科学与技术（嵌入式培养） 软件工程（嵌入式培养） 计算机科学与技术（单招） 网络工程 物联网工程（嵌入式培养） 数据科学与大数据技术 |
| 土木类(本) | 建筑电气与智能化 土木工程 给排水科学与工程 建筑环境与能源应用工程 城市地下空间工程 土木工程（单招） |
| 化工与制药类(本) | 化学工程与工艺 制药工程 |
| 纺织类(本) | 纺织工程 服装设计与工程 服装设计与工程（单招） |
| 轻工类(本) | 轻化工程 |
| 交通运输类(本) | 交通工程 |
| 环境科学与工程类(本) | 环境工程 环保设备工程 环境科学 |
| 食品科学与工程类(本) | 食品科学与工程 |
| 建筑类(本) | 建筑学 |
| 生物工程类(本) | 生物工程 |
| 水产类(本) | 水生动物医学 |
| 管理科学与工程类(本) | 工程管理 信息管理与信息系统 |
| 工商管理类(本) | 工商管理 财务管理 会计学 市场营销 |
| 物流管理与工程类(本) | 物流管理 |
| 工业工程类(本) | 工业工程 |
| 电子商务类(本) | 电子商务 |
| 旅游管理类(本) | 旅游管理 酒店管理 旅游管理（单招） |
| 设计学类(本) | 环境设计 视觉传达设计 产品设计 服装与服饰设计 |
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