高考三天的食谱要清淡营养,忌油忌凉。高考期间,天气炎热,考生可能会出现胃口不佳的情况,因此家长需要针对考生的喜好准备一些清淡可口的饭菜,一定要注重补充营养,不能太过油腻。
早餐要营养丰富,清淡可口,主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养。体积小,热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。
午餐补充上午的热量消耗,储备下午的热量,起承上启下作用的午餐一定要吃饱。但吃饱不是吃撑更不是暴食,八分饱最合适。考生要选择蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种营养素较为丰富的食物。
晚餐要清淡、低脂肪,易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。最好早点吃,如果晚餐吃得晚,学生会吃零食充饥而影响正餐的摄入,导致营养不均衡。此外,要是考生有晚上复习的习惯,可在睡前加餐,但不要吃得太饱,一杯牛奶、几片饼干或是一根香蕉即可,有助于增加能量,也可以促进考生睡眠。
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