根据福建农林大学金山学院最新招生计划数据查询，福建农林大学金山学院开设专业有计算机科学与技术、电子信息工程、电气工程及其自动化、电子科学与技术、机械设计制造及其自动化、英语、广告学、视觉传达设计、园林、产品设计等，具体完整专业名单见下表。
| 院系设置 | 所有专业 |
|---|---|
| 信息与机电工程系 | 计算机科学与技术，电子信息工程，电气工程及其自动化，电子科学与技术，机械设计制造及其自动化 |
| 文学艺术系 | 英语，广告学，视觉传达设计，园林，产品设计，环境设计 |
| 人文社会科学系 | 人力资源管理，旅游管理，行政管理，公共事业管理 |
| 工程技术系 | 土木工程，交通工程，工程管理，化学工程与工艺 |
| 经济与管理系 | 工商管理，国际经济与贸易，财务管理，农村区域发展 |
| 食品科学系 | 食品质量与安全，食品科学与工程 |
| 农业与生物技术系 | 林学，动物医学，农学 |
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