南方1一12月种蔬菜表

1-12月华南地区种植的蔬菜有:一月有早春黄瓜、早春西葫芦、早春葫芦、早春丝瓜、早春苦瓜和早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜配中晚熟番茄、春芹菜、春甘蓝、春白菜、紫甘蓝等。二月早春四季豆、早春豇豆、矮芸豆、早春扁豆、干辣椒、早春甜玉米、早春毛豆、早春樱桃萝卜、早春萝卜、早春竹叶菜、生菜、大白菜、菠菜、苋菜、早春向日葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、大白菜等。三月春豇豆、扁豆、早熟毛豆、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜用玉米、春萝卜、春大白菜、大白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、早熟莲藕、慈姑、芋头、山药、生姜、马铃薯、竹叶菜32、苋菜33、韭菜等。四月莲藕、茭白、魔芋、高山土豆、大白菜、豆瓣菜、芥菜、生姜、秋葵、芦笋、春草莓、竹笋等。五月夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏豇豆、夏毛豆、夏茄子、夏辣椒、高山甘蓝、高山花椰菜、高山芹菜、高山生菜、高山萝卜、高山胡萝卜、高山辣白菜、早熟大白菜、竹叶菜、苋菜、小葱、花椰菜、大白菜、生菜、花椰菜、樱桃萝卜、萝卜。六月夏豇豆、秋茄子、秋芹菜、早熟菜花、中熟菜花、夏甘蓝、球茎甘蓝、辣萝卜、辣白菜、辣白菜、竹叶菜、菱角、苋菜、西瓜、甜瓜、秋番茄、秋辣椒、香菜、荆芥。七月秋四季豆、秋辣椒、秋茄子、秋番茄、秋芹菜、秋生菜、晚菜花、秋白菜、紫甘蓝、孢子甘蓝、秋西兰花、韭菜白菜、早熟红菜苔、早秋萝卜、秋胡萝卜、早熟大白菜、大白菜、早熟蒜薹、秋大葱、藜蒿等。八月秋黄瓜、秋西葫芦、秋四季豆、冬辣椒、冬甜椒、冬茄子、冬番茄、冬樱桃番茄、秋生菜、秋土豆、冬芹菜、水芹菜、秋西兰花、早甘蓝、冬白菜、冬菜花、红甘蓝、雪里蕻、秋榨菜、榨菜、大头菜等。九月荷兰豆、青豌豆、蚕豆、冬生菜、头花菜、深冬西兰花、晚熟红菜苔、雪里蕻、大白菜、牛皮、菠菜、菊花、葱花、洋葱、香菜、黄花菜、乌塔菜阳台种植等等。十月早春的辣椒，早春的茄子，早春的甜椒，冬白菜，紫甘蓝，冬莴苣，晚羽衣甘蓝，冬萝卜，大白菜，散叶莴苣，雪里蕻，榨菜，菠菜，藜蒿，藜蒿，香菜等。十一月早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春番茄、早春扁豆、早春茄子、春椒、春菜花、春萝卜、大白菜、菠菜、水芹菜、蕨菜、薇菜、黑油菜、荷花、早春菜花、早春甘蓝等。十二月早春黄瓜、早春西葫芦、早春葫芦、早春西瓜、早春冬瓜、早春番茄、晚椒、晚茄、早薯1、瓜茄子、蛇瓜、早春豆角、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜等等。