食品安全员在哪里考

去当地食药监局进行办理。2015年10月1日后，根据新食安法，食品安全管理人员由企业自己培训和考核，食品监管部门只是随机进行抽查考核。

食品安全证、合格证办理程序：

1、参加食品安全管理员培训考核，经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料：

2、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件；

3、本人身份证原件；如替人代领，代领者需提供身份证原件；如连锁单位集体领取，应由单位总部提供统一领证证明；

4、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的，需携带补齐证件验证。

如以上资料不齐全者，暂不予发证。

食品药品监督管理局属于政府工作部门之一，是行政机关。

局机关的编制有公务员和工勤编两种。

如果进药监局的行政编制，就要考公务员．

如果进工勤编制就要按招聘工勤人员的考试录用．

如果是其他行政机关的公务人员，即行政编制人员要进入药监局工作可以调入，不需考公务员．

药剂学专业硕士学历对口,没有先进去，再参加内部考试转正的.

药监局还有下属事业单位，按事业单位招聘考试录用工作人员．

人员编制

国家食品药品监督管理总局机关行政编制为345名（含两委人员编制2名、援派机动编制2名、离退休干部工作人员编制20名）。其中：局长1名、副局长4名，为建立国家食品药品监督管理总局与国家卫生和计划生育委员会加强药品与医疗卫生统筹衔接、密切配合的机制，增设1名副局长兼任国家卫生和计划生育委员会副主任；司局领导职数60名（含食品安全总监1名、药品安全总监1名、机关党委专职副书记1名、离退休干部局领导职数2名），国家食品药品稽查专员10名。

参考资料：