教师招聘化学学科面试《化学分离操作-蒸馏》教学设计

一、教学目标

知识与技能目标

知道生活中常见的一些混合物分离和提纯的方法，加深对混合物分离、提纯等实验的认识；初步学会溶解、过滤、蒸发和蒸馏等基本操作。

过程与方法目标

通过独立思考体验科学探究的过程，进一步熟悉物质分离的基本方法。

情感态度与价值观目标

发展学习化学的兴趣，体验科学探究的艰辛和喜悦，进一步形成科学精神和科学品质。

二、教学重难点

重点

过滤、蒸发和蒸馏的原理及操作方法。

难点

蒸馏的原理及操作方法。

三、教学过程

环节一：导入新课

创设情境举芝麻和绿豆的分离等生活中分离混合物的方法的例子，设问物质分离的方法。

环节二：新课讲授

1.过滤与蒸发

复习巩固在初中阶段我们已经学习了实验室提纯粗盐的实验，大家回想一下实验室的提纯粗盐要用到哪些操作？

学生归纳总结学生分组归纳和总结老师的提问。(溶解、过滤和蒸发)

学生分组实验学生分组实验，填写实验报告。老师察看学生实验情况，纠正其操作的不当，表现好的给予鼓励和赞赏。