公考面试题：校园食品安全从“防内”做起

近日，由教育部、市场监管总局、卫生健康委等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》公布。《规定》明确，中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，确有需要设置的，应当依法取得许可，并避免售卖高盐、高糖及高脂食品

题目预测

为了营造良好的校园环境，近日三部委出台《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所。对此请谈谈你的看法。

解析

俗话说：民以食为天，食以安为先。日前三部规定的校内不设小卖部实际上是为了给学生营造一个良好的校园食品安全环境，值得肯定。

校园的小卖部成为了孩子们课间的快乐源泉，确实能够为孩子们带来味觉上的满足。但是近年来部分校园小卖部出现的五毛辣条、冰棍、碳酸饮料等高盐、高糖、高脂食品也是充斥在校园小卖部，这不仅会存在一定的食品安全隐患，也不利于孩子们形成健康的饮食习惯。

所以，校内不让设置小卖部这一规定如同一场及时雨，这是对校园食品安全问题的及时纠偏。一方面，可以减少校园内部存在的食品安全隐患，可以防止外部因素造成学生健康问题;另一方面，改善中小学生膳食结构不合理问题，减少学生因饮食不规范、不健康造成的血糖、血脂异常现象。

但是仅仅禁止校内不让设置小卖部还是不够的，一方面这只是堵住了其中一个点，另一方面，校园食品安全问题也是由多种原因造成的。

因此，为了让这一规定更好落实下去，还需要多措并举。第一，对学生加强食品安全教育。开展食品安全公益讲座或食品营养健康教育课等活动，提高学生对食品安全、健康饮食的意识;第二，建立相关食品安全责任制度。加大对校园周边食品经营场所的监管力度定期检查，及时消除食堂食品的安全隐患;第三，学校完善均衡膳食。学校根据实际情况配备学生营养师，建立学生适用的营养食谱。