炭步镇文岗村种植香芋的有利条件是什么

土层深且肥沃，泥质含磷、钾较高。广州市花都区炭步芋头以炭步镇文冈村生产的文冈芋头最佳，剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，故被称之为“槟榔芋”，炭步镇文冈村土层深且肥沃，泥质含磷、钾较高是种植香芋的有利条件，这里出产的香芋个头大、淀粉质多，有粉而香的优点。2004年，“文冈槟榔香芋”商标成功注册，成为花都特色农产品。

文岗香芋主要通过外地引进方式远销海外。根据查询相关公开资料得知改革开放后，外地引进广为种植方式文冈香芋远销海外，成为当地农民致富的拳头产品。2005年。文冈香芋商标成功注册，2006年文冈香芋获得全国统一无公害农产品标志。