为什么牛只吃草就能长一身结实的肌肉

牛通过吃草，供养它胃里的微生物，这些微生物会把草分解成各种牛体所需要的营养物质，例如蛋白质等，所以它通过吃草就能长出一身结实的肌肉。

牛作为食草动物的一种，在大众的视野和意识里是非常常见的。很多人都会疑惑，牛只吃草，为什么身上的肌肉还是能顺顺利利的长出来。事实上，这与牛吃的草，和它体内的器官构造都是有着许多联系的。

草作为一种常见的植物，种类也是非常的多，不同的草，它的成分含量也不一样。而牛的食物也就是各种各样的草，所以它所吃到的营养成分也并不单一。虽然大部分的草中含有的大都是粗纤维，但是由于牛吃草的时候，食量大，品种丰富，所以能比较好的得到营养来源。

人只有一个胃，但牛有四个胃，分别是：瘤胃、皱胃、蜂巢胃和重瓣胃。这四个胃的功能都不一样，瘤胃主要是用于暂时存储食物，蜂巢胃主要是用来过滤食物中的杂质，重瓣胃主要是吸收食物水分并把剩下的食物进一步研磨，皱胃则是用来消化蛋白质等比较重要的营养物质。

牛的四个胃分工明确，形成了强大的食物消化功能系统。当草进入到牛的瘤胃时，草在瘤胃里的一些微生物的作用下开始消化分解，经过了瘤胃的初步消化，草进入蜂巢胃被过滤掉一些牛体不能吸收的杂质，接着草进入到了重瓣胃，此时被分解成得水被吸收，剩下的一些物质继续被研磨，最后到达皱胃，此时的物质基本上已经被分解成了牛体所需要的各种成分，蛋白质在这里开始被消化，最后被牛体吸收，为肌肉的形成提供了保障。

牛作为一种食草动物，也是一种反刍动物，它本身就有着强大的各种机体系统。因此，牛尽管只吃草，也是能分解出蛋白质，铸造肌肉的。

人每天都在吃草呀，所有的蔬菜类，都是呀，绿叶菜都是植物呀，不也是每天在吃吗？ 人当然一样是平齿动物，所以也是一点点演变的，人的牙齿有虎牙（就是尖的）那四颗是由于演变过程中，祖先捕杀动物，用来斯下动物的肉而一点点的演变而来的，而我们的肠道结构也在一点点的发生变化，其实人类吃肉食是违法的自然法则的。