甘蔗是怎么种植的?是用种子还是用块茎呢?甘蔗在我们的日常生活中太常见了,我家广西这边就有不少人种植甘蔗。甘蔗品种多,有黑甘蔗、绿皮甘蔗、黄皮甘蔗、紫皮甘蔗等,我村里主要是种紫皮、绿皮甘蔗居多,砍了后都是拿去榨糖了。而离我家大概20公里的地方,他们那里则是种黑甘蔗多,这种在市场上很常见,皮脆,而且甜。现在也正好是吃甘蔗的季节,我这里卖黑甘蔗一棵8-10块钱不等。那甘蔗是怎样种植的?是用种子还是用块茎?我家里也有种甘蔗,我说说自己的看法。
甘蔗是用种子还是块茎?没种过甘蔗的人可能都会有疑问,种甘蔗到底是用种子还是块茎呢?甘蔗是多年生植物,种植的时候是用带芽眼的块茎种植即可。我家里种植甘蔗,在砍甘蔗的时候,都会选取芽眼多且较为粗壮的甘蔗尾巴作为甘蔗种子,将它们藏起来,第二年种植的时候就可以用到了。一般我们都会将它们存放到阴凉的地方,然后用甘蔗叶盖住,避免水分流失过多,也有的人是在甘蔗地里挖一个大坑,然后将块茎放进去,再用甘蔗叶盖住,最后覆盖一层薄土。
当然也有的人是在市场上买甘蔗种子来种,不过这个方法我没见过,我见到的都是直接用甘蔗块茎种植。一般种3年左右,就把甘蔗根部挖起来再重新种植了。选择甘蔗品种:在种甘蔗之前要先选择品种,是种黑皮甘蔗还是紫皮甘蔗,这个就需要确定好了。像黑皮甘蔗,在整个生长期需要的水分比较多,但水分也不宜过多,否则甜度下降,而且阳光要充足、土壤肥沃、质地疏松,不然生长出来就不太好了。相对来说紫皮甘蔗就好种多了,所以要根据自己当地的条件来种植哦。甘蔗种植时间:种植甘蔗可以在2-4月份种植,也可以在8-9月份种植。甘蔗是喜温喜光的作物,在种植的时候根据当地温度来决定,一般20-30℃适合它生长。
一、甘蔗的生物学特性
甘蔗是一年生或多年生宿根热带和亚热带草本植物,属C4作物。甘蔗是一种高光效的植物,光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此甘蔗生物产量高,收益大。甘蔗秆直立,粗壮多汁,表面常被白粉。叶为互生,边缘具小锐齿状,花穗为复总状花序。甘蔗为喜温、喜光作物,年积温需5500℃-8500℃,无霜期330d以上,年均空气湿度60%,年降水量要求800-1200mm,日照时数在1195小时以上。甘蔗对土壤的适应性比较广泛,以粘壤土、壤土、砂壤土较好。土壤pH值在4.5~8.0,甘蔗都能生长,但以土壤pH值6.5-7.5为适宜。
二、甘蔗的需肥规律
甘蔗生长期长,植株高大,产量高。所以在整个生长期中, 施肥量的多少是决定产量高低的主要因素之一。由于甘蔗的需肥量大,肥料在甘蔗生产成本中占有很大的比重,因此,正确掌握施肥技术,做到适时、适量,而又最大限度地满足甘蔗对肥料的需要,有着重要的意义。
1.甘蔗的需肥量。据研究,每生产1吨原料蔗,需要从土壤中吸收氮素(N)1.5~2公斤, 磷素(P2O5)1~1.5公斤, 钾素(K2O)2~2.5公斤。
2.甘蔗各生育期对养分的吸收。甘蔗各生育期对养分吸收总的趋势是苗期少,分蘖期逐渐增加,伸长期吸收量最大,成熟期又减少。
3.施肥原则。根据甘蔗在不同生育期的需肥特征,制定出的施肥原则是:“重施基肥,适时分期追肥”。如果只施追肥,而不施基肥,则甘蔗容易长成:头重脚轻,上粗下细,容易倒伏。反之只施基肥,不施追肥,则后劲不足,形成“鼠尾蔗”,影响产量。
①重施基肥。肥料主要是有机肥、磷、钾化肥和少量氮素化肥,磷肥和钾肥主要作基肥施用,因为甘蔗对磷肥的吸收主要是在前中期。而且磷肥在土壤中的移动性小,需要靠近根部才易被吸收。甘蔗对钾肥的吸收也主要是在前中期(占80%左右)。 而且蔗株在前中期吸收的钾素可供后期所需。所以钾肥宜早施,量少时作基肥一次施用,量多时,拿一半作基肥,另一半在分蘖盛期或伸长初期施用。
②分期追肥。按照甘蔗的需肥规律,追肥的施用原则可概括为“三攻一补、两头轻、中间重”。“三攻”就是攻苗肥、攻蘖肥、攻茎肥。“一补”就是后期补施壮尾肥。“两头轻”指苗期、伸长后期施肥量要少,“中间重”指伸长初期施肥量要多。
三、整地、开植蔗沟
1.整地。整地是为甘蔗生长提供一个深厚、疏松、肥沃的土壤条件,以充分满足其根系生长的需要,从而使根系更好地发挥吸收水分、养分的作用。同时,整地还可减少蔗田的病、虫和杂草。深耕是增产的基础。甘蔗根系发达,深耕有利于根系的发育,使地上部分生长快,产量高。深耕是一个总的原则和要求。具体深耕程度必须因地制宜,视原耕作层的深浅,土壤性状而定,一般30厘米左右。深耕不宜破坏原来土壤层次,并应结合增施肥料为宜。早耕能使土壤风化,提高肥力。所以,蔗田应在前茬作物收获以后,及时翻耕。早耕对于稻后种蔗的田块更为重要。
2.开植蔗沟
开植蔗沟使甘蔗种到一定的深度,便于施肥管理。蔗沟的宽窄、深浅要因地制宜,一般是20厘米左右深,沟底宽20~25厘米,沟底要平。
四、施足基肥
每亩用农家肥1000—2000公斤。混100公斤过磷酸钙,25公斤尿素,硫酸钾20千克或15公斤氯化钾堆沤7—15天后施入植蔗沟。或10:
1、0:
1、0的三元复合肥50千克。
五、中耕管理
1、施肥。
①提苗肥:出苗后结合第一次除草进行,亩施肥尿素15公斤。
②生长期施肥:大田生长期结合每次培土,每亩施过磷酸钙(或钙镁磷)100公斤,氮磷钾复合肥(或氯化钾)10公斤。
③适时施用叶面肥和平衡肥。生长期视苗情喷施复合、高效、多元、有机生态叶面肥“容大丰”300倍液3—4次;定苗后对弱苗勤浇5%碳铵水于根部。
2、合理灌水。果蔗需水量大,应注意及时灌水,但应避免大水灌溉,提倡轻水灌溉,保持土壤干干湿湿,以湿润为主。
3、培土定苗。一般每年应培土3—4次,每次间隔30天左右。同时结合培土,适时定苗,每米保苗7—8株。
4、剥苞叶 蔗株伸长后开始剥叶,每次剥叶3—4片,剥叶过多影响植株生长,剥叶不及时影响上粉。
六、病虫草鼠害防治
水果甘蔗病害主要有凤梨病、梢腐病及黑穗病和叶萎病,虫害主要有蔗螟(俗称甘蔗钻心虫)以及绵蚜、红粉蚧、蔗龟等。在防治策略上应采取“农业防治、生物防治、物理防治、化学防治”相结合的综合防治措施。
一农业防治:农业防治的主要措施是合理布局和定期轮作,规范种植,选择无病虫种苗,清洁田园,加强田间管理,播种时用3%生石灰水种苗消毒2—6小时,促使蔗株健壮生长,增强抗性,抑制病虫害的发生。
二生物防治:生物防治是利用害虫的自然天敌如赤眼蜂、红蚂蚁、瓢虫、螳螂、蜻蜓等来控制害虫的发生和发展。措施根据害虫、益虫均对高毒高残留农药抗性差的共性,应推广低毒低残留的生物农药,避免或减少对害虫天敌—益虫的伤害,达到以虫治虫的目的。
三物理防治:物理防治主要是利用成虫的趋光性,通过设定的光波诱杀成虫。目前安装试用的“佳多牌频振式杀虫灯”诱杀效果较理想,在正常的天气情况下,每晚开灯10小时,每盏灯可诱杀蔗螟成虫300—500头,蔗龟200—300头及其它多种害虫。一般每50—60亩左右的蔗田安装一盏,灯架高出作物20公分左右并能升降即可。
四化学防治:化学防治即使使用农药,为了达到快速高效的控制效果,必须抓住发生高峰期(即3—4月,6—7月,9—10月三次高峰),做到“统一药剂、统一时间、统一行动、统一施药”的四个统一。
1、蔗螟防治:①种植时亩用5千克地虫磷或5千克地虫杀或5千克米乐尔颗粒剂与底肥混合后施入播沟内,然后下种盖土,以后结合每次培土用同样的量与肥料混合深施;
②苗期出现少量枯心苗时用刀具连根撬除集中烧毁,中后期发现少量蛀茎时用尖刀从蛀孔刺入杀死幼虫或用注射器将药水直接注入虫道内。
③大面积喷雾。药剂要选准,必注意长效农药与速效农药混合,亩用药水量45—90千克,重点喷在心叶、叶鞘丫口及蛀孔处。推荐农药品种为5%锐劲特1000倍或98%巴丹原粉800倍或10%杀螟松1000倍等,交替使用,适当混配功夫、农地乐、百树得、死得净、克蚜螟、速扑杀、辛硫磷等。
2、绵蚜、红粉蚜、蔗龟防治:一般在防治蔗螟时可兼治它们,但若出现漏治时须用专治农药进行挑治。绵蚜用25%抗蚜威2000倍或10%吡虫啉2500倍;红粉蚜用40%速扑杀1500倍或40%毒死蜱1000倍;蔗龟用70%辛硫酸800倍或24%万灵600倍。
3、病害防治:用75%百菌清500倍或70%甲基托布津800倍或50%多菌灵1000倍或70%代森锌500倍喷雾,连喷4次以上,间隔7—10天。可与杀虫剂混合喷施。
4、草害防治:①萌芽前化学除草。种植后蔗苗没有出土前,亩用40%阿特拉津25毫升加亚码津200毫升,兑水50—60公斤喷。
②人工除草。结合中耕施肥、培土进行除草。
5、鼠害防治:用万分之七敌鼠钠盐毒谷,禁用街上销售的鼠药,减少对环境的污染和人畜的毒害。
七、适时砍收
果蔗全生长期为260天左右,即从出苗后起经260天以上的生长期才能达到充分成熟,产量最高、品质最优,否则过早过迟都影响产量和质量。
喜*满*地*肥*业
1、选择品种
首先是选择优良的品种,要选择产量高的,含糖量比较高的,生长能力相对来说更强一些的品种。目前甘蔗品种主要分为果蔗和糖蔗,果蔗主要是用于水果销售的,而糖蔗则主要用于制糖的。果蔗一般为黑皮甘蔗,广东部分地区也有黄皮甘蔗,而制糖的甘蔗一般多为黄皮的。现在市场上比较火的几个品种有新台糖和00236等,这些品种高产早熟、糖分充足、抗病能力强。
2、挑选甘蔗种
挑选甘蔗种的时候最好选择种芽比较多,水分适当的甘蔗品种,这样的甘蔗种一般比较容易发芽。另外甘蔗品种还需要具有良好的抗性,适应性强,高糖分的特点,这样后期的甘蔗才能够长得好。
3、整地播种
甘蔗种植之前需要进行深耕整地,然后进行开沟,开沟的深度需要根据当地的种植环境选择合理的深度。普通的蔗沟在深20公分左右,沟底部宽大概在25公分左右。其次就是施足底肥,一般每亩甘蔗地需要2000公斤左右的厩肥,另外再施40公斤左右的复合肥。
4、合理密植
一般每亩甘蔗田种植5000株左右的甘蔗苗即可。在蔗沟种摆放好甘蔗种之后要进行杀虫剂的撒施,因为甘蔗糖分高,容易招引虫害,可以选用克百威,每亩使用4公斤左右即可。盖*后一周以内最后进行除草剂的喷施,减少杂草的危害。这一系列完成后可以给甘蔗地覆盖地膜,这样更有利于甘蔗种苗的生长。
5、出苗管理
甘蔗出苗后,剩下的就是甘蔗的田间管理工作了。出苗后要及时进行检查缺苗情况,进行补苗。合理灌溉,避免田间缺水干旱,及时进行中耕除草工作。
6、及时追肥
甘蔗生长期一般进行三次追肥工作,分别是分苗肥、分蘖肥、攻茎肥。苗肥一般在甘蔗生长到三片叶子的时期进行,如果甘蔗长势很好,不缺肥的话可以考虑不施苗肥,或者少施肥。分蘖肥一般在甘蔗生长到七八片叶子的时候进行,这时候甘蔗的需肥量比较大,一般根据情况,每亩需要追施尿素15公斤,钾肥15公斤左右。攻茎肥一般追施尿素20公斤左右。
7、病虫害防治
甘蔗在在6月左右其生长速度会逐渐变慢,这个阶段种植人员一定要加强甘蔗的病虫害管理,进一步将病虫害的发生率降到最低。甘蔗生长过程中比较常见的病虫害有甘蔗蓟马虫、螟虫等,应合理使用不同的病虫药来针对性地降低病虫害的数量,确保甘蔗在此时期能够稳定生长。
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