惠州2023年读中餐烹饪与营养膳食专业哪所职业学校好

学校地址：惠州市三和街道惠大高速永和出口

惠州新华职业技术学校介绍

惠州市新华职业技术学校坐落于鼓山山麓，学校前身为惠州市新华印刷职业技术学校，新华印刷创办于1999年，是一所中等印刷专业学校。学校于2016年并入深圳市创雅教育集团，创雅集团入主以来，对学校进行新的规划和建设，学校由以前的中等印刷专业学校转变为综合性学校。

惠州新华职业技术学校拓展阅读

学校既有3+证书”高考班，又有以平面印刷、电子商务、汽车检测与维修、学前教育、计算机网络、中式烹饪等为主导的多专业发展的中职班，实现升学与就业并举的全面发展模式。学校占地6万平方米，规划建筑面积8万平方米，现已建成4.2万平方米。

学校秉承以人为本，关爱学生，培养学生，发展学生”的办学宗旨，在崇德、尚能、爱校、奉献”的校训指导下，明确了以立德树人为根本”以服务发展为宗旨”以促进就业为导向”的发展方向，逐渐形成了适合我校的办学以市场为中心，教育以学生为中心，教学以质量为中心，工作以绩效为中心”的独特发展思路，先后被授予学生家长信赖品牌学校”广东省重点建设专业学校”全国最具办学特色示范院校”广东当代优秀民办学校”惠州市民办教育优秀学校”等荣誉称号。

惠州新华职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业主要课程

烹饪原料学问、烹饪原料加工技术、烹饪营养与卫生、食疗概论与养生、餐饮管理、餐饮市场营销、药膳学概论、中西餐烹饪技术、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、食品雕琢、宴席设计、创新菜研发等。

中餐烹饪与营养膳食专业培育目的

本专业培育中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员，具有良好的职业道德和行为规范，控制中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础学问、专业学问和操作技艺，具备沟通与表达才干，高度的食品安全认识、消费安全认识和良好的效劳认识，养成规范严谨的操作习气，能够从事中式热菜制造、冷菜制造、面点制造的高素质技艺型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业就业方向

毕业生主要就职于各大宾馆、星级酒店、连锁 酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师，经过基层锻炼之后，能够从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。以及大中专职业学校烹饪教学和培训工作，以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。

惠州新华职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪与营养膳食专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。