学校地址:广东省惠州市三和大道新屋路
惠州市财经职业技术学校创建于1988年,是经惠州市教育局批准成立,广东省教育厅备案的全日制中等职业技术学校,学校原址位于惠州市惠城区马安镇群乐路。为了进一步优化办学条件,提高办学质量,为社会尤其是为粤港澳大湾区的建设培养更多更优质的实用型人才,经上级有关部门批准,学校于2020年5月启用新校区,新校区位于惠州市三和国际中建教育园区,占地三百六十亩,建筑面积二十多万平方米,环境优美,交通便利,设施先进,可容纳学生六千多人。
学校以高端就业为导向,以面向市场培养实用型人才为办学宗旨,配备了高素质的双师型教师队伍和经验丰富的教育教学管理队伍,重点打造了会计、金融事务、航空服务、学前教育、汽车维修、城市轨道、计算机网页美术设计、市场营销、烹饪等专业。学校社团活动丰富多彩,学风正、校风良。
学校十分重视校企合作,现已与高铁轻轨公司、TCL、中域电子、裕元华阳、深圳航空公司、广州、深圳地铁等企业长期合作,实现学校与企业无缝对接,教学与岗位自然接轨,面向市场培养创新型、技能型、应用型的高素质人才。学校每年的毕业生供不应求,相当一部分学生就职于国内各大机场、招商银行、建设银行、政府机关、高速公路管理公司、档案馆等知名单位,并担任企事业单位文职。
惠州财经职业技术学校烹饪专业介绍
烹饪专业主要课程
烹饪概论、原料学、烹饪工艺学、本钱核算、刀工、勺工、热菜制造要领、食品雕琢、食品冷拼、宴席制造、面点理论学问、中西式面点基本工锻炼、各类面包、蛋糕、饼干等的制造。
烹饪专业培育目的
厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师及顾问。
烹饪专业就业方向
中式烹饪、西工烹饪、中西式面点。
惠州财经职业技术学校烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名烹饪专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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