烘焙小白入门级工具清单

工欲善其事，必先利其器。

对于许许多多刚步入烘焙学习殿堂的小白而言，最关心的问题少不了：“我初学烘焙，都需要些什么工具呢？”

关于这个问题，下面将罗列烘焙小白入门必备清单。

1、烤箱

可以满足绝大部分的制作需求，建议买30L以上的，在环境允许的条件下尽可能买大的就行。

2、电子秤、量杯和量匙

西点很讲究计量的精确，制作甜点的过程中，需要用克数和毫升这些精细的计量单位，所以，电子称一定要购买质量好的，称重精准的。按容积称量的液体用量杯，极少用量的粉类和液体可以用量匙称量。

量匙常用的一般有四个规格：

一大匙或叫一汤匙（15ml）

小白开启烘焙之路，要必备哪些烘焙工具

烘培新手必备的几样工具

一、一个小电子称，最好是电子数字显示的那种，不要指针的。

二、括刀，两种，一种带柄的用来搅拌用，还有一种没有柄，梯形的，可以用来抹平面糊。

三、筛子，用来筛面粉一类的东东。

四、电动搅拌器，用来打发蛋白或奶油用。

五、各式模具，其中，6寸的慕司模和8寸的蛋糕模比较适用。

六、一把长刀，分割成品用。

七、油纸，用来垫模具。

烘焙小白需要准备哪些东西

需要准备这些：

1.低筋面粉；

2.黄油；

3.鸡蛋；

4.白糖；

5.牛奶；

6.吉利丁片；

7.模具。

希望能帮到你。