该专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和香气识别与评价、香气原料生产工艺、香气配伍结构、香料香精性能与检测、日用化学品等知识，香料香精生产与技术条件控制、香气调配、香料香精质量具备产品营销等能力，具有工匠精神和信息素养，具有天然香料提取、合成香料生产与事故处理、香气调配、香气调配、香气调配、产品销售等能力
3、就业方向
香料的开发与生产、香料香精的调配与调配、香料香精产品的质量检测、香气的应用、香料香精产品的营销等岗位(集团)。
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