初中生吃什么食物对眼睛有好处

眼睛是心灵的窗户，一双好看的眼睛有时候可以拯救一张脸。学生拥有一双明亮的眼睛很重要，不能近视，所以家长就会想方设法的为孩子找到对眼睛有益的食物，那么初中生吃什么食物对眼睛有好处，下面小编就整理了这方面的资料，一起来看看吧。

初中生吃什么食物对眼睛有好处

蕃茄

蕃茄的营养非常丰富，维生素C则相当于两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%，而蕃茄中的维生素C，虽经烹调煮熟，但比其他蔬菜损失少。经计算，每人每天吃两三个蕃茄，便可满足一天对维生素和矿物质的需要。

豆制品

豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，维生素E和天然抗发炎剂。豆奶，黄豆，大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。

菠菜

吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜，在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。

西兰花

西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质（类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂）。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

胡萝卜

维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A，人会得夜盲症。

保护视力吃什么好

眼睛干涩吃荠菜

孩子看书、看电视、玩手机时间过长很容易导致眼睛干涩，而荠菜中含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁等微量元素，孩子多吃荠菜有利于缓解眼睛干涩不舒服，也能预防干眼症。

眼睛明亮吃菠菜

菠菜，又叫波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙、钾、镁等微量元素以及辅酶Q10等，有蔬菜中的“营养模范生”之称。

除了上述的营养价值，菠菜还是叶黄素的最佳来源之一，叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性十分有效，对预防白内障也有一定的帮助。

除此之外，菠菜中的钙、钾、镁等微量元素，能够帮助增进孩子眼部肌肉的弹性，使孩子在用眼时促进眼球的活跃，降低近视的发生率，使眼睛更加明亮。

眼睛疲劳吃番薯

孩子的眼睛感到疲劳，是由于机体的内脏出现了衰退和老化的信号，而番薯具有的益气生津、补中和血的作用则能让肝脏和肾脏的机能增强，让眼睛恢复到最佳的舒适状态。

以上就是小编整理的关于初中生吃什么食物对眼睛有好处的相关资料，希望可以帮助到大家。对于学生的身体，家长也是操碎了心。眼睛作为身体特别重要的一部分，家长会更加重视，多食含有维生素c的食物也会对眼睛有很大的益处。

吃什么食物对眼睛好？

1，胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜（竹叶菜）、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等。

2，动物的肝脏，比如猪肝、羊肝、羊肝的效果是最好的。

拓展资料

1，保护眼睛，除了平时注意劳逸结合、定时做眼保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，也能起到很大的作用。

2，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。

3，瘦肉、禽肉、动物内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，含有维生素A的食物对眼睛有益。

4，维生素A还可预防和治疗干眼病。为了消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A；

5，含有维生素C的食物对眼睛也有益，维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病；因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物；比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

6，丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用；如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。

7，排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

吃什么对眼睛比较有益

吃什么对眼睛比较有益

吃什么对眼睛比较有益，眼睛是心灵的窗户，眼睛是身体非常重要的一个器官，想要拥有一双明亮的眼睛就需要好好保护它，一般可以通过食物，下面是吃什么对眼睛比较有益

吃什么对眼睛比较有益1

1、西蓝花

西蓝花在众多蔬菜当中，各种营养物质的含量是最高的。不仅含有非常多的营养元素，而且还有非常多的蛋白质以及维生素等等，这些营养物质对眼睛有着非常好的作用，经常食用还能够防止眼睛出现白内障。

2、蓝莓

一般的眼睛问题主要就是因为自由基所造成的，这些自由基会对眼睛当中的晶状体进行破坏，导致晶状体慢慢变浑浊。蓝莓当中歧化酶含量非常高，平时的时候可以多吃一些蓝莓，能够帮助眼睛清除自由基，防止出现眼睛疾病。

3、猕猴桃

猕猴桃当中的维生素C含量要比别的水果高很多，而给眼睛体补充充足的维生素C，能够防止光线对眼睛进行过度刺激，从而防止出现白内障。如果平时用眼比较多的话，可以多吃一些猕猴桃，能够有效缓解用眼疲劳。

4、黑芝麻

大家都知道，经常吃黑芝麻对于肝脏和肾脏有非常大的好处，而肝脏的好坏将会直接关系到眼睛的好坏。在平时可以多吃一些黑芝麻，不仅可以养护肝脏，而且也能够间接保护好眼睛，让自己眼睛视力更好。

5、菠菜

菠菜一种十分常见的绿色蔬菜，营养价值极高，而且含有非常多的胡萝卜素。在平时多吃一些菠菜，对眼睛能够起到非常好的保养效果，能够让眼睛当中的晶状体保持健康，从而防止眼睛疾病的出现。

6、圣女果

圣女果中各种维生素含量非常高，能够有效帮助眼睛清除自由基，从而起到保护眼睛的作用。另外，圣女果的抗氧化能力非常强，能够防止基因突变，还能够增加皮肤弹性。平时多吃一些圣女果，不仅美容养颜，对眼睛也有很好的保护作用。

吃什么对眼睛比较有益2

10、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，它是能让你眼睛保持健康状态主要原因，它是维生素a的一种形式，可以增强人体眼睛和视网膜的正常功能，众所周知，它也能保护视力。

9、鸡蛋

叶黄素和玉米黄质是鸡蛋中含有的两种酶，它们可以提供眼睛所需要的营养从而保持眼睛的健康。而鸡蛋中还含有丰富的锌，有助于减少黄斑变性的风险，从而保护视力。

8、杏仁

杏仁中的所含有的维生素能为眼睛提供了所需的营养，它也降低了黄斑变性的.速度，每天少量的吃一些杏仁会对眼睛产生奇妙的作用。

7、绿叶蔬菜

除了避免像黄斑变性这样的眼部疾病之外，你还可以从抗氧化剂叶黄素和玉米黄素中获益，这有助于防止细胞损伤，从而保持眼睛健康，这些色素可以使眼睛里防止任何疾病的产生。

6、番薯

番薯含有大量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C，可以说是一种平衡人体营养的最佳食物，同时它也可以提高目力和保护眼睛健康。

5、西兰花

除了眼睛健康，这也是一种有助于保持心脏健康的蔬菜。除了叶黄素和玉米黄质，它还能提供大量的维生素C，它能防止视力减退和黄斑变性，并保持眼睛营养均衡。

4、麦芽

小麦胚芽含有丰富的维生素E，它是一种抗氧化剂，可以防止细胞受到任何损害。有很多方法可以让你每天吃小麦胚芽，你可以把它们列入你的日常饮食中，以获得最佳效果。

3、豆子

从黄豆到小扁豆，从芸豆到鹰嘴豆，其中任意一种都能为眼睛带来充足的营养。它为眼睛提供适量的锌来激活维生素A和提供保护，在你的饮食中加入至少一部分的豆子是一个不错建议。

2、番茄

番茄中的类胡萝卜素有助于给眼睛提供良好的营养，它还包括了大量的番茄红素，它能防止对视网膜的损害，也能提供维生素C来保护视力。

1、鯥鱼

鯥鱼中Omega - 3脂肪酸是一种很好的眼部健康营养物质，也可以减少任何一种眼病的发生概率，它还提供了维生素D，可以加强眼睛的健康程度。

吃什么对眼睛比较有益3

1、决明子

决明子，味甘、苦，性寒，是清肝明目的佳品，且含糖类、蛋白质、甾醇、多种维生素和矿物质，可润肠通便，保肝，降血压，降胆固醇等功效，主治目赤涩痛、视力下降、视物不明、多泪、头痛眩晕、大便秘结等症。可直接运用决明子泡水喝，对眼睛非常有益。

2、鱼肝油

鱼肝油对眼睛有益，在于其含有丰富的维生素A和维生素D。维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统的健康很有帮助，而缺乏维生素A会导致干眼症、夜盲症及贫血等，所以，对于有夜盲症、眼睛干涩、视力下降等不适症的人群，可在医生建议剂量下，食用鱼肝油。

3、蛋黄

一个鸡蛋，所含的维生素，大都集中在蛋黄内，如维生素A、D、E、K等，而蛋清主要含的是蛋白质；蛋黄之所以能保护眼睛，是因为其含有的叶黄素和玉米黄素

可帮助眼睛过滤有害的紫外线，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。建议每天可以吃一个蛋。但是蛋黄含胆固醇高，对于有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇，不宜多吃。

4、玉米

玉米对眼睛最大贡献在于其含有的叶黄素和玉米黄质，有非常强大的抗氧化作用，可以清除进入眼球内的有害光线，保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障。对于用眼过度的人群，如司机、学生、编辑等，多吃黄玉米。只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质。

5、菊花

菊花明目的功名也是人尽皆知，性微寒，味甘苦，含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。有疏风清热、平肝明目、解毒消肿功效；适用于目赤肿痛，眼目昏花，风热感冒，头痛眩晕等症。建议可运用杭白菊泡枸杞代茶饮。

6、枸杞

枸杞俗称“明眼子”；药食两用，性平味甘，富含胡萝卜素、钙、铁等有益眼睛的营养物质，滋补肝肾，益精明目。历来，被医家当做治疗视物昏花、夜盲症的良药，对于保护眼睛大有裨益，枸杞可直接用来泡茶饮用。

7、胡萝卜

胡萝卜是东方的小人参，含有特别丰富的胡萝卜素，摄入人体后，可直接转变成维生素A，具有保护视力、维持皮肤健康、促进机体正常生长与繁殖、防止呼吸道感染，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。建议每天吃2根胡萝卜，可炒食、炖汤、榨汁皆可。

吃什么对眼睛比较好

吃什么对眼睛比较好

吃什么对眼睛比较好，在生活中当中，很多人会因为过度用眼而导致眼部疲劳乃至受损，而为了保护我们的眼睛，我们应该适当的吃一些对眼睛好的食物。下面我为大家分享一下吃什么对眼睛比较好，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

吃什么对眼睛比较好1

1、胡萝卜

维生素A是眼睛的必要元素之一。维生素A包括有保持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的挑选。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A，人会得夜盲症。

2、菠菜

菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

3、水果

像猕猴桃，橙子，枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

4、豆制品

豆制品中含有对人体有利的.脂肪酸。植物性雌激素，有着抗炎的作用。豆奶，黄豆，大豆乳酪这类豆制品有利眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物相同有利于你的眼睛。

5、大蒜

大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体，并且让它变得更有韧性。此外，富含硫的洋葱也对视力很有好处。

6、杏

杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。

7、鸡蛋

你要是个喜欢吃鸡蛋的人，那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。

8、鲑鱼和沙丁鱼

它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处。ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类，而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸。

9、西兰花

西兰花能有效地提高我们的视力。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体十分有优点。这些类胡萝卜素能够使眼细胞免受自由基对其形成的压力。

10、黑巧克力

黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。

吃什么对眼睛比较好2

1、圣女果

圣女果含有丰富的维生素A、维生素C等营养成分，毕竟维生素C的作用之一是可作为抗氧化剂。维生素C在体内可抗自由基，利于保护脱氧核糖核苷酸成分。又能抗眼部衰老，可预防眼部疾病产生。

2、香蕉

香蕉中含有丰富的钾和胡萝卜素等营养元素，对眼睛有明眼和缓解眼疲劳等作用。因饮食过于重口味，导致不少人出现眼睛肿胀等眼部不适问题；适当食用香蕉利于缓解眼睛不适。

3、火龙果

火龙果拥有丰富的花色苷等营养成分，花色苷也是抗氧化剂中的一种，可用于抗自由基和抗衰老等方面。经常食用火龙果对保护视力有好处，从而预防眼部疾病。

4、橘子

橘子的维生素C含量较高，与其他水果相比是比较多的。维生素C的作用可用于保护视力，对抗眼部衰老等问题。除外，经常食用橘子又能增强身体免疫力。不过，橘子不可过量食用，以免造成上火问题。

5、蓝莓

蓝莓中含有一个比较独特的色素，是其他水果没有的。该色素具有缓解眼睛疲劳和保护眼睛等方面的作用，适当食用蓝莓能够预防或辅助治疗夜盲症等病症。

6、胡萝卜

众所周知，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素又有维生素A等别称，胡萝卜素可用于预防夜盲症，又能保护视力。经常食用胡萝卜对眼睛有好处，也能增强个人身体免疫力。不过，胡萝卜生吃效果较好。毕竟胡萝卜素在高温情况下不耐受遭到破坏，从而造成维生素A等营养成分流失。

保护眼睛十大食物

保护眼睛十大食物

保护眼睛十大食物，眼睛对于我们来说是很重要的，目前有许多孩子小小年纪都佩戴了眼睛，所以保护眼睛要从小做起，还要经常吃些有益于眼睛的食物保护眼睛。下面了解保护眼睛十大食物及相关资料。

保护眼睛十大食物1

1、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，它是能让你眼睛保持健康状态主要原因，它是维生素a的一种形式，可以增强人体眼睛和视网膜的正常功能，众所周知，它也能保护视力。

2、鳄梨

鳄梨含有叶黄素，有助于预防黄斑变性和白内障。它们也是其他重要眼部营养素的重要来源，如β-胡萝卜素，维生素C，维生素B6和维生素E。

3、杏

杏中含有的维生素A，可以免除由自由基对眼睛造成的伤害，同时杏中还含有一些提高视力的类胡萝卜素，经常吃杏对眼睛具有很好的保护作用。

4、鸡蛋

鸡蛋的蛋黄中含有丰富叶黄素和玉米黄质，也还有一些类似于胡萝卜素的重要营养，人们在吃鸡蛋以后能把这些营养尽快吸收，可防止白内障和黄斑变性出现，对维持人类眼睛健康有很大的好处。

5、大豆

新的研究表明，大豆特别是豆奶，酱油，味噌和豆豉 - 含有丰富的异黄酮，这些化合物具有强大的抗氧化特性，可以防止动物白内障的形成。根据2010年的一项研究，异黄酮也可能有助于恢复因干眼症而减少的泪液产生。

6、番薯

番薯含有大量的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C，可以说是一种平衡人体营养的最佳食物，同时它也可以提高目力和保护眼睛健康。

7、菠菜

菠菜含有丰富的叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素化合物，存在于五颜六色的水果和蔬菜中，可以保护细胞免受损害。富含菠菜的饮食有助于保护您的视网膜的中心，免受可能导致年龄相关性黄斑变性和白内障的细胞损伤。

8、番茄

番茄中的类胡萝卜素有助于给眼睛提供良好的营养，它还包括了大量的番茄红素，它能防止对视网膜的损害，也能提供维生素C来保护视力。

9、鯥鱼

鯥鱼中Omega - 3脂肪酸是一种很好的眼部健康营养物质，也可以减少任何一种眼病的发生概率，它还提供了维生素D，可以加强眼睛的健康程度。

10、海带

海带除含碘外还含有1/3的甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。

保护眼睛十大食物2

1、西兰花

详细介绍：西兰花被称作是“蔬菜之王”，它里面的营养物质及其丰富，有蛋白质、维生素C、维生素A以及胡萝卜素，平时多多食用可以预防白内障，让眼睛更具明亮。

2、胡萝卜

详细介绍：胡萝卜中含有非常丰富的维生素成分，其中维生素A对于眼睛的呵护是非常大的，和鱼肝油特别相似，很推荐家长们让小朋友多吃一些胡萝卜。

3、蓝莓

详细介绍：如果眼睛出现了问题，和自由基是有着至关重要的联系，而蓝莓中的歧化酶成分可以起到抵抗自由基和抗氧化的功效高，避免只有冲劲破坏眼睛中的晶状体。

4、韭菜

详细介绍：韭菜中的维生素含量是很高的，其中维生素A、C就是明目的重要元素，抗生物质还有很好的杀菌效果。

5、西红柿

详细介绍：在保护眼睛的十大食物中，西红柿中的维生素和矿物质成分含量很高，而且在煎炒的时候也不会被破坏，味道也是清甜可口。

6、枸杞

详细介绍：枸杞属于养生类型的食物，它里面的维生素含量极其丰富，有胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙以及铁等等，都是呵护眼睛不可缺少的，能够明目养肝。

7、青椒

详细介绍：青椒中含有特别丰富的维生素成分，对于人体是很有益的，既能够保护眼睛，还可以提升免疫力，里面的微量元素也都是身体不可缺少的。

8、海带

详细介绍：还带中的蕴含了多种矿物质微量元素，对人体都是有很大好处的，其中粗纤维、胡萝卜素哦和维生素都是对眼睛有益处的。

9、红枣

详细介绍：红枣中蕴含了十多种氨基酸成分，对于人体都是非常有益处了，能补血明目，特别适合女性，味道也很清甜。

10、菠菜

详细介绍：菠菜中的营养物质非常丰富，有蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及核黄素，都是营养价值极高的，既能够保护眼睛，还可以稳定血压哦。

保护眼睛十大食物3

1、鸡蛋

在鸡蛋中含有了叶黄素、玉米黄质两种酶，这是可以给眼睛带来营养的.物质，也可以保护眼睛的健康，而且在鸡蛋中还含有了大量的锌元素，可以帮助眼睛降低患者有黄斑变性的风险，达到保护视力的功效。

2、深海鱼

深海鱼有很多种三文鱼、鯥鱼等等，都含有了丰富的Omega - 3脂肪酸成分，这是对于眼睛健康特别有益的康营养物质，同时还会提供给眼睛大量的维生素D，不仅可以提高眼睛的健康，还能减少眼睛患发其他疾病的概率。

3、胡萝卜

在胡萝卜中含有了丰富的胡萝卜素，这也是保护眼睛比较重要的元素之一，而且胡萝卜素是以维生素A的形式，进入到眼睛，从而提高眼睛视力，保护视网膜的正常，是平时护眼比较好的一种食物。

4、杏仁

杏仁中含有了眼睛所需要的维生素成分，每天坚持吃适量的杏仁，可以起到延缓黄斑变性的速度，同是还能保护好眼睛健康。

5、西兰花

西兰花中同样含有了叶黄素和玉米黄质的成分，不仅可以眼睛的健康，同时还能保护心脏的健康，身体还能吸收充足的维生素C，有效的达到防止视力减退、黄斑变性，以及使眼睛的营养保持均衡等功效。

6、绿叶蔬菜

在众多的深颜色绿叶蔬菜中，都含有了抗氧化剂叶黄素以及玉米黄素等成分，在食用之后可以保护好眼睛，防止眼睛细胞受到损伤，避免了黄斑变性等类似的眼部问题出现，想要眼睛健康多吃绿叶蔬菜，还能防止各种眼部疾病。

7、番薯

番薯中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素E、维生素C等物质，这些都是身体需要的营养成分，不仅可以提高目力，还能使眼睛更加健康。

8、番茄

番茄中含有的与类似胡萝卜素成分，可以帮助眼睛得到丰富的营养物质，其中番茄红素含量特别大，这是一种可以防止视网膜受损的物质，同时维生素C还能保护眼睛的视力。

9、麦芽

麦芽是小麦里面的胚芽，含有了大量的维生素E，这是一种天然的抗氧化剂，可以起到防止细胞受到损害的作用，所以每天多吃一些小麦胚芽，对于眼睛健康有很大的帮助。

10、豆子

无论是黄豆还是小扁豆，任何一种豆子中的营养成分，对眼睛健康都能起到保护的作用，所以平时可以吃选择一些豆类食物食物，这样可以满足眼睛对营养的需求，从而在吸收锌之后，还能激活维生素A，给眼睛提供更好的保护。

对眼睛最有益的十种食物

对眼睛最有益的十种食物：胡萝卜、菠菜、蕃茄、蓝莓、圣女果、红枣、鸡蛋、苹果、西兰花和黑巧克力。

现在人每天对着电脑和手机，时间长辐射大，对于眼睛的伤害还是很大的，所以需要多休息缓解眼睛的疲劳。此外还可以吃一些对眼睛有益的事物，下面来给大家具体的介绍一下。

详细内容01

胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。

02

菠菜：菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

03

蕃茄：蕃茄的营养非常丰富，每斤含蛋白质二至八克，脂肪一点四克，碳水化合物九克，钙三百毫克，磷一百七十四毫克，铁二毫克，还有维生素A、B1、B2，C，P，PP等。此外，还含有果酸、柠檬酸、蕃茄素。

04

蓝莓：蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

05

圣女果：圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名叫做樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。

06

红枣：红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。

07

鸡蛋：鸡蛋是一种富含蛋白质的食物，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，

08

苹果：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

09

西兰花：西兰花中的营养成分,不仅含量高，而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多.

10

黑巧克力：巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。