江苏旅游职业学院是一所省属公办全日制专科高校。学院坐落于中国历史文化名城——扬州。学院前身为1959年创建的扬州市烹饪学校,历经扬州市商业学校(1965)、扬州市商业技工学校(1978)、江苏省扬州商业技工学校(1983)、江苏省扬州商业学校(2001)、江苏省扬州商务高等职业学校(2005)等发展阶段,2017年升格为江苏旅游职业学院。
学院坚持“文化育人”,着力打造“职教特质、地方特色”校园文化。
学院现为中国-东盟“宝石王杯”国际技能大赛执委会主任单位、中国烹饪协会第七届理事会理事单位、江苏文化旅游行指委餐饮类专委会主任委员单位,先后成为全国教育系统先进集体、国家级“扬州三把刀”技能培训基地、中国轻工珠宝首饰行业技能培训基地、中餐文化海外推广基地、中英创新创业示范基地、首批江苏省智慧校园、江苏省退役士兵职业教育和技能培训学院、江苏省职工职业技能竞赛基地,荣获全国职业院校技能大赛突出贡献奖、改革开放40年餐饮培养人才突出贡献奖、江苏技能状元大赛高技能人才摇篮奖、江苏省职业教育先进单位、江苏省职业院校技能大赛先进单位、江苏省乡土技能人才贡献奖等。
“潮起海天阔,扬帆正当时。”站在新的起点,江苏旅游职业学院将按照“质量立校、特色兴校、创新强校”的发展理念,秉持“示范性、地方性、特色性、国际性”的发展要求,遵循“理念先导、制度先行、队伍先建、质量先提、民生先保”的发展方略,瞄准“特色鲜明、行业知名、学生慕名、社会美名”的发展目标,致力于培养有敬业精神、人文素养、国际视野的旅游英才,高质量、高水平、高速度推进学校各项事业发展,努力建设成一所国内一流、国际知名的优质高职院校。
序号 | 专业名称 | 1宝玉石鉴定与加工 | 2建筑室内设计 | 3高速铁路客运服务 | 4空中乘务 | 5电子信息工程技术 | 6物联网应用技术 | 7计算机网络技术 | 8软件技术 | 9数字媒体技术 | 10云计算技术应用 | 11婴幼儿托育服务与管理 | 12金融服务与管理 | 13金融科技应用 | 14大数据与财务管理 | 15大数据与会计 | 16连锁经营与管理 | 17市场营销 | 18电子商务 | 19移动商务 | 20现代物流管理 | 21冷链物流技术与管理 | 22旅游管理 | 23导游 | 24酒店管理与数字化运营 | 25休闲服务与管理 | 26餐饮智能管理 | 27烹饪工艺与营养 | 28中西面点工艺 | 29西式烹饪工艺 | 30营养配餐 | 31艺术设计 | 32数字媒体艺术设计 | 33工艺美术品设计 | 34人物形象设计 | 35商务英语 | 36休闲体育 |
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