我考研想考食品营养学，它主要考哪些？比如说用不用考数学？还是要考生物化学？

食品营养学考研的考试科目生物学与化学、数学、卫生学、网络与计算机知识。根据报考专业的不同，考试科目也发生变化。食品营养学包括食品质量与安全专业，食品科学与工程专业，烹饪专业。

食品营养学以掌握食品营养学的基础理论知识以及实际的应用能力为主要目的，为培养适应于食品领域的高级专业技术人才，喊绝为其在食品加工和保藏领域中较好地从事教学、研究、开发、生产和管理方面的郑源工作奠定基础。

扩展资料：

食品营养学中食品质量与安全专业需掌握的知识技能：

1、掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术。

2、掌握食品分析、检测的方法。

3、具有食品生产管理和技术经济分析的能力。

4、熟悉食品工业发展的方针、政策和法规。

5、了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态。

6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

参考资料来源喊渗态：—食品质量与安全专业

—食品营养学

中国海洋大学食品考研

1、中国海洋大学考研食品复试分数线基本上就是国碧物咐家线或稍高于国家线，考生进入复试后，录取是按照复试成绩与初试成绩之和排名后的分数。

2、国家线预计在3月中旬公布，34所自划线研究生招生单位将在3月初陆续公布复试分数线，考生应核实自己是否通过考研蚂销复试分数线，准备复试或调剂。3月中下旬悔纯，教育部考试中心将公布全国统一分数线。国家按照12大学科门类，对A、B类地区以及多带带考试和特殊专业考试进行复试分数线划分。3月底，全国各研招单位复试工作陆续进行。复试时间、地点、科目、方式由招生单位自定，一般在5月上旬结束。

地方保护主义，各个学校都是这样，这是不成文的规定

我们院里领导直接就跟面试的老师们说了，如果是本校的，如果不出大的岔子，一个也不许刷，外校的哪怕考了第一名，也要严正雹格面试

初试前最好找老师沟通一下，发轮隐邮件或者干脆到他们实验室帮工，或者研究这个导师的论文，都是有用的，面试的时候如果跟老师谈这方面，他们会很高兴的

另外也可旁听这些老师的课，海大规定带研究生的导师必须带一到两门本科生的课，你可以去旁听，下课时多问问题，让老师记住你（需要课程表可以告诉我邮箱我发给你，有课程名、老师、教室等。在百度hi留言）

最好不要直接送礼之类，因为海大这方面还是比较干净的，管的很严，老师也很有老师的样子，这样他们未必会喜欢

高分其实还是有用的，你在初试里如果考了n高的分数，导师们也是欣赏人才的

不过如果分数刚好是擦边球，就比较危险

至于外校学生的比例很难说，必须保证本校自己的先都录取吧（基本上），看你选的导师是不是很火，如果你选了一个很牛的导师，海大自己的学生举桐帆就有很多喜欢他的，直接保送或者考过去，外校的难度就大了。一般是一半一半（我们院是这样，海洋生命学院，和食工学院是一个校区，都差不多的）

不过不管怎么样，海大每年还是招很多很多来自外校的研究生的，比如莱农、青大、青科大都有。其实外校的考分很高，我们老师都说，考分比自己学校的高，但是实验技能不是很好，因为我们本科非常重视实验这块儿，整天去实习，还有许多同学申请进实验室，50%都自己做过项目，自从进了这学校就一天到晚写论文，我知道其它学校并不是这么经常写论文的，至少不要求这么严格。所以总而言之，外校的考生，考分高是优势，但是老师复试的时候会问你许多实验技能，一定记得背仔细，呵呵，先背过再说~ 楼主加油！给你打气！

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