仲恺农业工程学院2012年研究生复试科目书目

2024-10-29 11:00:02 阅读 736 评论 0

摘要：专业名称招生计划考试科目参考书化学工程生物化工9化学综合及实验①《化工原理》，谭天恩主编，化学工业出版社，第三版，2006.②《有机化学》，陈宏博主编，大连理工大学出版社出版，第二版，2003.③《生物化学》，刘祥云等编，中国农业出版社，第二版，2002.④《无机化学》，

化学工程生物化工食品科学农产品加工及贮藏工程植物病理学农业昆虫与害虫防治园林植物与观赏园艺食品加工与安全植物保护农业机械化农村与区域发展园艺

专业名称

招生计划

考试科目

参考书

化学综合及实验

①《化工原理》，谭天恩主编，化学工业出版社，第三版，2006.②《有机化学》，陈宏博主编，大连理工大学出版社出版，第二版，2003.③《生物化学》，刘祥云等编，中国农业出版社，第二版，2002.④《无机化学》，杨宏孝主编，高等教育出版社，第三版，2002.

与本专业相关的综合知识

①《果蔬采后生理》——刘道宏主编，中国农业出版社，1995.②《食品加工与保藏原理》——曾庆孝编，化学工业出版社，2002.③《食品微生物学》——江汉湖编，中国农业出版社，2002.

与本专业相关的综合知识

①《普通植物病理学》——许志刚，中国农业出版社，2004.

与本专业相关的综合知识

①《花卉学》(二版)——包满珠，高等教育出版社，1998.

与本专业相关的综合知识

①《农产品贮藏与加工学》——秦文，中国计量出版社，2007.

与本专业相关的综合知识

①《植物保护概论》——管致和，中国农业大学出版社，2000.

与本专业相关的综合知识

①《农业机械化》——何雄奎、刘亚佳，化学工业出版社，2006.

与本专业相关的综合知识

①《农业经济学》——李秉龙，中国农业大学出版社，2009.

与本专业相关的综合知识

①《花卉学》(二版)——包满珠，高等教育出版社，1998.